สารอาหารสำคัญสำหรับเด็ก
เด็กต้องการสารอาหารครบ 5 หมู่ทุกวัน โดยเฉพาะโปรตีน (เนื้อสัตว์ ไข่ นม ถั่ว) แคลเซียม (นม ปลาเล็กปลาน้อย) ธาตุเหล็ก (เนื้อแดง ตับ ผักใบเขียว) และวิตามินต่างๆ
วิตามินซี (ส้ม ฝรั่ง มะเขือเทศ) ช่วยเสริมภูมิคุ้มกัน สังกะสี (เนื้อสัตว์ อาหารทะเล) ช่วยเสริมการทำงานของระบบภูมิคุ้มกัน
อาหารเสริมภูมิคุ้มกัน
ผักผลไม้หลากสี ให้สารต้านอนุมูลอิสระ โยเกิร์ตมีโพรไบโอติกช่วยระบบทางเดินอาหาร ธัญพืชให้ใยอาหารและวิตามินบี น้ำผึ้ง (สำหรับเด็กอายุ 1 ปีขึ้นไป) มีสารต้านเชื้อโรค
หลีกเลี่ยงอาหารที่ทำให้ภูมิคุ้มกันอ่อนแอ เช่น น้ำตาลมากเกินไป อาหารแปรรูป ขนมขบเคี้ยว น้ำอัดลม
เคล็ดลับให้ลูกกินผัก
ปั่นผักใส่ในซุปหรือซอส ทำเป็นรูปร่างน่ากิน ให้ลูกมีส่วนร่วมในการเตรียมอาหาร เป็นตัวอย่างที่ดีโดยพ่อแม่กินผักให้ลูกเห็น ค่อยๆ แนะนำผักทีละน้อย ไม่บังคับ